Sur cette question, une expérience du professeur Stefano Mancuso est très pertinente. Il a entrepris de tester l'hypothèse selon laquelle les plantes ont une sorte de mémoire et peuvent modifier leur comportement en fonction d'un tel rappel. Mancuso et son équipe ont mené une étude sur la plante Mimosa pudica, une petite plante fréquemment utilisée dans les expériences pour la rapidité de ses réactions aux stimuli.
Si vite que de tels changements peuvent être facilement perçus aussi par les sens humains. Dans une interview publiée dans la section scientifique du journal «Corriere della Sera» le 15 janvier 2014, Mancuso explique: «Nous avons entraîné les plantes à ignorer un stimulus non dangereux, laissant le pot dans lequel elles poussaient tomber d'une hauteur de 15 centimètres, à plusieurs reprises. Après plusieurs répétitions, les Mimosas ont cessé de recroqueviller leurs feuilles, économisant ainsi une énergie précieuse. En cultivant les plantes en deux groupes séparés, avec des niveaux de lumière différents, nous avons pu montrer que les plantes cultivées avec moins de lumière, et donc avec moins d'énergie disponible, apprennent plus vite que celles qui ont plus de lumière, comme si elles ne le voulaient pas. gaspiller les ressources. Les plantes ont conservé le souvenir de cette expérience pendant plus de 40 jours. Nous ne savons pas encore comment et où les usines stockent ces informations et comment elles les récupèrent lorsque cela est nécessaire. »
De plus, les chercheurs ont découvert que certaines plantes apprennent plus rapidement que d'autres, ce qui les amène à émettre l'hypothèse qu'il peut y avoir des différences individuelles entre les plantes d'une même espèce et que certaines plantes peuvent avoir une meilleure mémoire que d'autres.
En effet, les travaux menés par Dieter Volkmann à l'Université de Bonn ont montré que les plants de pois placés horizontalement pouvaient d'abord percevoir, puis se souvenir, la direction dans laquelle leurs racines devaient pousser pour trouver des nutriments. Ils ont conservé cette mémoire pendant environ cinq jours, et dans ce cas également, toutes les plantes n'avaient pas la même capacité de se souvenir, ce qui suggère qu'il ne s'agissait pas d'une réponse innée ou préprogrammée.
Dans le cas de la Musique des plantes, peut-il donc y avoir des plantes qui apprennent à faire de la musique mieux et plus rapidement que d'autres, afin qu'elles puissent devenir des «professeurs de musique»?
Notre expérience au fil des années, ainsi que les résultats d'années d'expériences, semblent le confirmer. (extrait du livre «Music of the Plants»).