Ecco le parti più affascinanti del recente libro di Jean Thoby (plantarium.eco) 'Il canto segreto delle piante' (Edizioni Rustica, Parigi. 2019). Il sottotitolo recita "Rinfrescare se stessi grazie alla musica delle piante". Riassunti di Henk Kieft.
Jean è un coltivatore di piante ornamentali ampiamente riconosciuto. Dopo molti anni di innovazione, ora si concentra con il suo partner Frederique e la sua azienda sulla coltivazione di piante sensibili alla musica. Nel suo libro approfondisce le sue scoperte sul carattere musicale delle piante. Per quanto ne so, questo è il primo libro pratico su questo argomento. Usa le sue esperienze musicali con il dispositivo Music-of-the-Plants (vedi www.MusicofthePlants.com). Collabora attivamente con ricercatori di Genodics sulla musica delle proteine (vedi www.genodics.com ), che riguarda i principi biologici basati sulla fisica quantistica. E usa le conoscenze generali sull'impianto come un phe elettriconomeno. Ho spiegato tutte queste tecniche nel mio libro "Quantum Leaps in Agriculture, esplorando i principi quantistici nell'agricoltura, nel giardinaggio e nella natura" (vedi altrove sul mio sito web).
Ma Jean, molto più di me, ha sperimentato l'effetto curativo di questa musica. E dopo anni di ascolto di tutti i tipi di piante – spesso ore al giorno – è molto più avanti nell'interpretare questa musica. Si collega a ricerche molto recenti – e talvolta anche più vecchie di un secolo – in fitoneurologia, che descrive come "l'analisi dei segnali elettrici delle piante".
Diversi medici sono piacevolmente sorpresi dagli effetti speciali della musica vegetale sulla salute delle persone. Insieme a questi medici iniziò a convertire le sue esperienze in musicoterapia pratica. E documenta quante più esperienze possibili, in modo che i ricercatori possano in seguito utilizzare questi risultati per comprendere meglio questi fenomeni scientificamente. Infine, esplora le possibilità applicative future, rilevanti anche per l'agricoltura, l'orticoltura e la silvicoltura.
E ha organizzato il primo (a Parigi nel 2017) e il secondo Festival Internazionale di Plant Music (11-16 agosto 2020, a Chateau de Gaujacq nel sud-est della Francia). In breve: qualcosa sta accadendo lì!
Poche persone leggono facilmente il francese. Ecco perché - con l'esplicito consenso di Jean - riassumerò alcune delle sue intuizioni più innovative per i lettori sul mio sito web.
Le punte di root rispondono al suono
Il ricercatore italiano Stefano Mancuso ha dimostrato che le punte delle carote non si muovono solo in direzione dell'acqua, ma anche in direzione di il suono acqua. E non appena una punta della radice lo fa, anche altre punte iniziano a crescere in quella direzione. Apparentemente le punte delle radici sono essenziali affinché le piante raccolgano informazioni dal mondo che le circonda. Così, nel suo vivaio ha smesso radicalmente di potare gli apparati radicali. Soprattutto le annuali reagiscono molto bene a questa misura.
Sebbene le piante non possano muoversi per orientarsi nel loro ambiente, sembra che – durante l'evoluzione – le piante abbiano trovato un altro modo, ovvero comunicazione permanente con altri alberi e con l'ambiente. Non c'è niente di così fortemente connesso all'ambiente come lo è la vegetazione. Ecco forse una ragione per cui un albero alto 4 metri può avere fino a 200 ettari di contatto con l'aria. Anche l'apparato radicale ha un'enorme superficie di contatto con il terreno.
Questi fatti servono anche a qualcos'altro. I ricercatori, tra gli altri in Giappone, hanno esplorato per anni come la ricezione e l'emissione di onde elettromagnetiche attraverso le radici degli alberi possono essere utilizzate per prevedere i terremoti due giorni prima che la terra tremi fisicamente. La tensione crescente nella crosta terrestre è 'osservata' dalle radici degli alberi e possiamo osservare e misurare i cambiamenti di quella tensione. Quelle radici possono andare in profondità. Gli speleologi – che studiano le caverne profonde – hanno persino osservato le radici viventi di una specie di quercia a una profondità di 160 metri.
L'alfabeto musicale dei vivi
Questo alfabeto della vita non ha 26 'lettere' ma 22 aminoacidi, o più precisamente le frequenze sonore che corrispondono a questi 22 aminoacidi. Ogni proteina ha la propria combinazione di aminoacidi e quindi la propria combinazione di frequenze... la propria melodia. Quindi, tutto ciò che può produrre proteine trasmette melodie all'interno della cellula, e anche all'esterno della cellula: melodie delle proteine che sono in produzione in quel momento del ciclo di crescita.
Sono ormai note le melodie di circa 5000 proteine. E qui sta il segreto del metodo Genodico. Le piante sembrano essere sensibili alle frequenze – le melodie – che provengono dall'esterno e penetrano nella pianta. E lo stesso vale per gli insetti e gli animali superiori, che contengono anche proteine. Con questa tecnica ogni coltivatore di piante e ogni agricoltore e forestale può promuovere la produzione delle proteine desiderate.
Queste frequenze sono molto più alte di quelle che noi umani possiamo sentire. Gli esseri umani sono in realtà un fenomeno piuttosto sordo, possiamo osservare frequenze comprese tra 20 e 20,000 Hertz (Hz) mentre la formazione delle proteine è controllata da frequenze dell'ordine di 20 zeri in più, quindi cento volte un miliardo di volte un miliardo di volte superiore. Inudibile alle nostre orecchie. Com'è quindi possibile che la musica udibile di Genodics funzioni ancora su piante e animali (e persone)? Questo a causa delle leggi musicali: prendi un tono di base di diciamo 400 Hz. Quindi, un'ottava più alta conta 800 Hz e un'altra ottava più alta conta 1600 Hz e così via. Quelle ottave risuonano in armonia tra loro e si amplificano a vicenda. E questa legge arriva fino alle sfumature più alte, quindi la musica udibile funziona anche nella formazione delle proteine.
Esempi di musica proteica
Ad esempio, la proteina Apetala stimola l'allegagione dei fiori. E anche la melodia di Apetala lo fa in modo molto convincente. In Gardenia e Camelia, questa musica ha moltiplicato la formazione dei fiori.
Qui Thoby gioca con l'idea che le piante si siano sviluppate sulla terra per più di 450 milioni di anni e abbiano costantemente assorbito tutti i tipi di vibrazioni dell'universo. Quindi, devono essersi sintonizzati sulle vibrazioni. Un bell'esempio è la nota melodia 'O solo mio', che secondo i compositori Eduardo di Capua e Alfredo Mazzucchi viene musicata in un campo pieno di girasoli (Helianthus annuus) perché questa melodia contiene una serie di note che si verificano nel metabolismo del girasole, ovvero nella formazione della proteina ATP6.
E come spieghi che certa musica di Pachelbel riduce lo stress? Perché le 8 note in quella melodia corrispondono alla stessa sequenza di note in GTPase, che è noto per ridurre lo stress. Si riferisce persino all'inno nazionale francese, la "Marsigliese", con il suo testo piuttosto raccapricciante. Qualcosa come 'il sangue del nemico scorrerà nei solchi dei nostri campi'. Questa melodia aiuta il sangue a coagulare. Quindi, se qualche pianta ti ha ferito le dita, canta o canticchia la melodia marsigliese.
Oppure 'Le printemps' di Vivaldi che stimola il rilascio di latte nelle mucche. Attraverso un viaggio alla giraffa continua con lo stesso principio per l'erba e le mucche. L'esempio è noto che le acacie nell'Africa meridionale a un certo punto producono un veleno che la giraffa odia. Questo accade soprattutto durante i periodi di siccità, quando la pressione degli animali sull'acacia diventa eccessiva. A causa di questa tossina le giraffe si spostano altrove e quindi la pressione sull'acacia diminuisce. Secondo Jean, questo fenomeno può essere applicato anche all'erba e alle mucche. In evoluzione, la famiglia delle graminacee si è originata tardi, circa 80 milioni di anni fa (felci che esistono da almeno 450 milioni di anni). Ecco perché le erbe hanno sviluppato molti meno modi di affrontare il loro ambiente di funghi o insetti - o con le mucche. Eppure qualcosa di simile accade nelle erbe che vengono sovrasfruttate. Quindi sviluppano un sapore così amaro che le mucche non lo mangiano quasi più. "L'erba decide se vuole essere mangiata", conclude Thoby. Questo fornisce anche una spiegazione per il cattivo umore delle mucche nei pascoli eccessivamente pascolati o impoveriti.
La questione etica della tecnologia
Alla fine, Thoby non può più negare la domanda etica: cosa facciamo alla natura con questo intervento tecnico, anche quando è una cosa comprensiva come la musica. È davvero responsabile? Poi ottiene un articolo che risolve direttamente i suoi dubbi: il fenomeno si verifica in natura in generale. È stato documentato, ad esempio, da Pierre Lavange sulle balene (www.shelltonewhaleproject.org/le-lien-perdu). Alcune balene cantavano in prossimità del fitoplancton poco prima di nutrirsene. L'analisi di questo plancton ha mostrato che il contenuto proteico era superiore a quello del plancton non celebrato. Lavange afferma anche che solo le balene madri con bambini potevano mangiare questo plancton. In realtà, l'intera natura funziona per mezzo di vibrazioni, conclude.
Consigli di ascolto e punti di apprendimento
Thoby elenca anche una serie di consigli per una buona "sessione di musica vegetale".
– sii calmo e attento
– sii aperto e ricettivo
– fornire un ambiente tranquillo, preferibilmente senza traffico di passaggio
– essere rilassato: non funziona se sei impegnato con te stesso o se ti aspetti troppi risultati.
Ha notato che le piante a volte non fanno musica quando la tua mente è occupata con cose molto diverse.
Ogni pianta ha la sua "impronta digitale"
Con un po' di esperienza – dice Thoby – puoi riconoscere una pianta dalle prime note della musica. La prima serie di toni della stessa pianta è sempre la stessa. Solo dopo pochi secondi vengono aggiunti altri toni. Quindi, esiste un modello di vibrazione specifico per ogni famiglia di piante. All'interno di una famiglia diventa molto più difficile riconoscere la differenza, ma Thoby e Georges Simmonds, ricercatore dell'INRA, istituto nazionale francese di ricerca agricola, confidano che, con l'aiuto dei computer, il modello di ciascuna cultivar possa essere riconosciuto. Quindi, ogni specie vegetale, ogni cultivar, ha il suo caratteristico "modello di vibrazione" o "firma musicale".
Se una specie vegetale è presente sulla terra per un periodo di tempo più lungo, è anche elettricamente più attiva ed emette quindi più toni. Le felci (> 450 milioni di anni di evoluzione) sono molto più attive delle conifere (200 milioni di anni) o delle piante da fiore (120-180 milioni di anni), o delle graminacee che (con al massimo 80 milioni di anni) producono poco energia elettrica onde. Se ci rendiamo conto che noi umani siamo qui solo per un tempo ancora più breve – molto più breve dell'erba – allora è chiaro che non siamo così connessi come lo è il regno vegetale. Noi siamo gli alunni qui.
Le piante più ibride mostrano anche meno onde. Più una pianta è geneticamente naturale, più forte è la sua attività elettrica. Quindi la conservazione del materiale vegetale originale è ancora più importante di quanto pensassimo.
Le piante in coltivazione biologica esibiscono un'attività elettrica forte e di lunga durata. All'inizio anche una pianta forzata da fertilizzanti artificiali produce suoni, ma dopo 1 o 3 ore diventa più silenziosa. È quindi possibile – ipotizza Thoby – che le colture prive di molecole sintetiche mantengano molto più a lungo la loro capacità di comunicare, sia internamente (all'interno e tra le cellule) che esternamente (con l'ambiente, come funghi o insetti).
La pianta reagisce all'ambiente
Abbiamo già citato l'esempio delle punte delle radici che crescono al suono dell'acqua. Quando una pianta si secca, anche i toni diminuiscono. Oppure se la pianta riceve acqua con un pH elevato (acqua alcalina) o contiene cloro, anche i toni sono silenziosi. Non appena pulisci la pianta o le dai acqua con un pH più basso, la musica torna immediatamente.
Durante un forte temporale, le piante producono prima toni acuti e molto sgradevoli, e poi spesso tacciono. Anche il giorno prima del temporale i toni sono tenui o assenti. Durante forti piogge e tuoni, invece, l'attività è massima. È interessante notare che le antiche culture agricole ricordano che i temporali erano favorevoli alla coltivazione delle piante.
Le piante reagiscono anche alle persone
Le piante a volte smettono di riprodurre musica non appena alcune persone si avvicinano. Persone con stress, rabbia o frustrazione. O se qualcuno non riesce a credere a ciò che sente e grida 'Questo è impossibile!' quindi la pianta potrebbe fermarsi fino a quando questa persona non se ne sarà andata. Ecco perché Thoby tiene il pubblico di un concerto di musica vegetale ad almeno tre metri di distanza dal palco.
Potrebbe anche esserci una certa "complicità" tra un coltivatore di piante e le sue piante. Tanto che la pianta non fa quasi musica quando un'altra persona sostituisce quel coltivatore a una dimostrazione della musica di quella pianta. O la pianta tacque solo quando il custode si ritirò; nella loro esperienza avvenuta a una distanza di circa 20 metri. E la musica è ricominciata non appena il custode è tornato a 20 metri di distanza.
Le piante, tuttavia, non sembrano cadere ferme quando le persone suonano da sole o tengono le piante in giardino o sul balcone.
Anche la musica delle piante può aiutare le persone
Thoby fa riferimento a diverse persone che sono venute da lui, dopo un concerto, con osservazioni che la musica aveva ridotto o talvolta persino risolto il loro problema fisico o mentale. Anche lui l'ha sperimentato ai suoi piedi. Nel frattempo, la sua esperienza pratica è cresciuta così tanto che Thoby, insieme a un'équipe di medici, effettua esperimenti esplorativi in un ospedale.
Ottimo funzionamento della musica dell'impianto
Tutte queste esperienze hanno portato a un protocollo che gli utenti della musica vegetale diretta possono seguire per ottenere un effetto ottimale:
– il luogo dovrebbe essere completamente calmo e silenzioso
– il coltivatore/proprietario dell'impianto deve ritirarsi dopo l'installazione del dispositivo, per non influenzare la musica dell'impianto per la persona in ascolto
– durante i primi 5 minuti concentrati in silenzio sul tuo problema fisico o mentale
– allora sarebbe bene una breve pausa, magari per spiegare qualcosa o rispondere a domande
– la seconda parte di tale sessione dura spesso 20-30 minuti. Durante questo periodo, devi essere ricettivo e non permettere a te stesso di vagare attraverso tutti i tipi di pensieri e non muoverti al ritmo della musica. Abbi fiducia nella pianta, anche se non capisci come funziona
– il cliente in ascolto può decidere quando fermarsi. Spesso questo accade dopo aver ottenuto un'immagine nella tua mente.
I clienti che ascoltano sono spesso affascinati e talvolta semplicemente rapiti dall'esperienza.
Musica proteica
Thoby sta cercando una spiegazione per queste esperienze curative della musica vegetale diretta nella musica proteica sviluppata da Genodics. E sembrano esserci sorprendenti somiglianze tra la serie sonora prodotta dal dispositivo Music-of-the-Plant e la serie sonora di varie proteine. L'ipotesi sarebbe che le piante percepiscano i modelli di vibrazione dell'ascoltatore, reagiscano ad essi e li convertano in vibrazioni che stimolino la proteina curativa desiderata? Sta emergendo davvero un nuovo campo di ricerca molto interessante. Grazie Toby!
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